《物理评论·流体力学》：“酒泪”是倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕 与葡萄酒质量无关
发布时间：2025-05-05 03:31:13 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论《物理评论·流体力学》：“酒泪”是倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕 与葡萄酒质量无关© AFP 2020 / ANTHONY WALLACE）神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：研究者分析
。
《物理评论·流体力学》：“酒泪”是倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕 与葡萄酒质量无关（© AFP 2020 / ANTHONY WALLACE）（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：研究者分析后从科学角度解释了“酒泪”如何形成。《物理评论·流体力学》(Physical Review Fluids)期刊刊文称，物理无关“酒泪”是评论倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕，与葡萄酒质量无关。流体力学
加州大学洛杉矶分校数学系教授安德莉娅·贝托佐(Andrea Bertozzi)发现，倒葡的流酒泪的萄酒萄酒出现与小型激波有关。贝托佐称，时杯此前的壁上研究表明，酒泪完全是出现“吉布斯-马兰戈尼效应”引发的，原理是痕葡酒精在杯壁上蒸发，液体表面沿玻璃容器的质量垂直壁向上移动时会产生张力失衡，因而产生“酒泪”。酒泪
贝托佐又做了一个试验，物理无关用的评论是类似波尔图的葡萄酒和没有杯腿的马提尼酒杯。给酒杯装上酒并进行分析后，流体力学贝托佐的团队发现了酒泪形成的具体原因。贝托佐解释说：“这是由三种简单的物理学原理结合引发的：重力、吉布斯-马兰戈尼效应和巨大的表面张力。”
吉布斯-马兰戈尼效应把酒往一个方向牵引，重力和表面张力把酒往相反方向牵引，便在酒杯上留下了“酒泪”。汽车在风雨中行驶时也会出现类似效应。如果没有这种效应，杯壁上的痕迹会更像手指，而不是眼泪。
相关文章
鼠妈妈要过生日啦，小老鼠(mouse)们和鼠爸爸这会儿正在商量给鼠妈妈送一份什么样的生日礼物。鼠弟弟说：“妈妈每日都帮我洗澡，就送她一瓶洗澡露吧。”鼠妹妹说：“妈妈天天都帮我洗衣服，就送她一包洗衣粉吧2025-05-05
作为一款海盗主题的RPG游戏，《崛起2：黑暗水域》将会给玩家带来怎么样的视觉盛宴呢。近日美国娱乐软件分级委员会将这款游戏评为M级。也就是说：游戏会出现暴力、血腥、低俗的等不和谐内容以下是ESRB公布的2025-05-05
新垣结衣出演！《超级马里奥兄弟：惊奇》真人CM公布2023-10-07 09:31:18编辑：Reset 本作设定在已经被2025-05-05
《宿命回响：弦上的叹息》CICF圆满落幕，有属于你的美好回忆吗？
《宿命回响：弦上的叹息》CICF圆满落幕，有属于你的美好回忆吗？2023-10-08 10:41:22编辑：Reset 欢2025-05-05
《EVE Online》是一款以太空为背景的科幻风格的虚拟宇宙沙盒世界，玩家将领略到浩瀚的星空，最近网易宣布了代理《EVE Online》国服，定名为《星战前夜：克隆崛起》，而且以前玩家的数据将会全部2025-05-05
《Fate/Samurai Remnant》发售首周销量30万份 角色设计师绘制新贺图
《Fate/Samurai Remnant》发售首周销量30万份 角色设计师绘制新贺图2023-10-08 11:33:29编辑：Reset2025-05-05
最新评论